2 marchewski | 1 pietruszka | 5 średnich ziemniaków |
1 cebula | Kawałek pora i selera | mała puszka kukurydzy |
5 łyżek włoskiej passaty z bazylią | sól/pieprz | olej do smażenia |
majeranek/zioła prowansalskie | liść laurowy ziarenka pieprzu | swieży lubczyk koper |
ewentualnie kawałek kostki bulionowej wołowej bezglutenowej |
3 szklanki mąki | 3/4szklanki cukru plus 2 łyżeczki cukru wanilinowego |
dodatkowo ok. 3/4-szklanki cukru do ubicia białek | |
250g zimnego masła |
6 dużych jabłek | 2 płaskie łyżki mąki ziemnej |
1-2łyzki cynamonu | 3 łyżki cukru pudru |